Запекаем яблоки: 3 рецепта вкусного и полезного десерта
Пожалуй, нет более осеннего рецепта, чем десерт из печеных яблок. Во-первых, осенью есть местный урожай, что увеличивает пользу десерта во много раз, во-вторых, в таких яблоках мало калорий, в-третьих, это очень вкусно и легко приготовить.
Если говорить о пользе такого десерта, то запекая яблоки, в сладком остаются практически все витамины и микроэлементы, а их в этих фруктах в избытке. Регулярно употребляя такой десерт, вы улучшите кровообращение, наладите работу ЖКТ, нормализуете кислотный баланс пищеварительной системы, уменьшите отечность, укрепите зубы и нормализуете метаболизм.
Яблоки с корицей и медом
Ингредиенты:
6 средних яблок;
6 ч.л. меда;
4 ст.л.холодной воды;
1 ст.л.сахара;
0.5 ч.л.корицы.
Приготовление. Разогреваем духовку до 200 градусов, противень застилаем фольгой. Очищаем яблоки, вырезаем середину, оставляя донце. В блюдце смешиваем сахар и корицу, обмакиваем верхушку каждого фрукта. Ставим в духовку, наливая в наш противень воду, чтобы яблоки не сморщились. Приблизительное время запекания 20-30 минут (все зависит от ваших фруктов). Достаем из духовки и когда наши яблоки немного остынут, добавляем мед, чтобы он сохранил все свои полезные свойства.
Яблоки с творогом
Ингредиенты:
4 яблока;
150 г второга;
30 г изюма;
1 яйцо;
сахар и другие подсластители по вкусу.
Приготовление. Подготовьте изюм. Замочите его на 15 минут в горячей воде. Творог смешайте с подсластителем и яйцом, затем добавьте изюм. У яблок удалите сердцевину, оставляя донце. Затем в середину каждого фрукта положите подготовленную смесь из творога с изюмом. Выпекайте десерт в, предварительно разогретой до 180 градусов, духовке около 20-25 минут.
Яблоки с грецкими орехами
Ингредиенты:
3-4 яблока;
горсть грецких орехов;
подсластители по вкусу;
щепотка молотой гвоздики.
Приготовление. Яблоки очищаем от сердцевины, оставляя донце. Смешиваем сахар с орехами, начиняем смесью яблоки. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. Достаем, присыпаем гвоздикой.
А как вы готовите этот десерт? Пишите в комментариях!