5 vegan / vegetarian мест Кишинева: кафе, ресторан, доставка
В Кишиневе мало мест, которые были бы исключительно вегетарианскими, веганскими. Мы нашли всего два заведения и одну доставку, которые подходят людям, не употребляющим мясо, рыбу, а также молочные продукты. Но, в нашу подборку мы включили еще 2 кафе, которые не являются полностью vegetarian / vegan, однако у них в меню много интересных и необычных блюд, которые, мы уверены, придутся по душе веганам и вегетарианцам.
Если вы не являетесь приверженцем данного типа питания, мы все равно призываем вас посетить заведения из нашей статьи, ведь разнообразное питание и новые вкусы — это здорово и в духе времени.
Vegan Phi Restaurant
Данное заведение открылось в ноябре 2020 года, по адресу Михай Еминеску, 55. Это первый ресторан с веганской кухней такого уровня в Кишиневе, подозреваем, что и во всей стране тоже. Меню практически полностью веганское, за исключением некоторых позиций, содержащих сыр.
Здесь вы найдете карпаччо, бургеры, шницели и, даже, стейк с наггетсами, разумеется — все веганское из фасоли и других овощей. В заведении подают молдавские вина Purcari, Cricova, а также лимонады, смузи и детокс-коктейли.
Indian Flavour
Заведение индийской кухни, расположенное по адресу Михай Еминеску, 30. В меню не все блюда вегетарианские/веганские, однако нигде больше в Кишиневе вы не найдете панир с различными добавками, самосы с овощами, алу гоби, чапати (индийские лепешки) трех видов, париппу вада, сладости: бурфи, мороженое из манго, расгулла, пайасам и еще много-много других традиционных индийских блюд. Согласитесь, разнообразие блюд стоит того, чтобы посетить это кафе.
BIOrganic Raw Cafe
Самое первое кафе в Кишиневе, открывшееся еще в 2015 году, где подают вегетарианские, веганские и сыроедческие блюда.
Здесь вы найдете "живые" десерты, в составе которых фрукты, орехи, финики и масла, без выпечки, коровьего молока и яиц. Подсластители тоже натуральные: сироп агавы, кокосовый сахар, мед.
Помимо десертов в меню есть супы, каши, тушеные овощи, веган бургеры, сэндвичи, пасты из цуккини, моркови, салаты, свежевыжатые напитки и шоты из витграсса (кстати о пользе суперфуда мы писали здесь).
В кафе можно купить косметику Weleda, суперфуды, чаи, полезные батончики Mogli, гречишный чай и другие интересные продукты.
Заведение находится по адресу Михай Еминеску, 39.
Eco Salad
Мы уже писали об этом заведении вот здесь, но хотим напомнить, что данное место уникально своей свежей зеленью, которую нигде больше не купить в Кишиневе. Тут вы найдете и кейл, и пак-чой, и фризе, и татсой, есть батавия, бораго, различные проростки:редиса, брокколи, мангольда — и много-много другой зелени.
Но помимо зелени тут есть и кафе, в котором вы можете попробовать веганские сэндвичи, хуммус из базилика, свеклы, веганский майонез, салат из кейла, сыроедческие конфеты и трюфеля из фиников. Выпить свежие соки из зелени и фруктов, купить гречишный чай и полезные снэки из риса, манго, клубники.
Заведение находится по адресу Дечебал 22/3.
Pure Taste
Pure Taste предлагает десерты, подходящие для веганов: без яиц, масла, молока и для вегетарианцев — с добавлением масла и молока. Здесь вы можете попробовать торты, веган чизкейки, конфеты, торты с кэробом, хлеб из различной муки: гороховой, гречневой, кукурузной, спельты. Есть мороженое на основе кокосового молока, печенье, галеты, зефир без яиц — выбор большой. Помимо десертов и хлеба на сайте можно заказать (или сделать самовывоз из магазина): муку, веган халлуми, специи, пасты из орехов и семян, соки без сахара, травяные чаи.
Магазин находится по адресу Куза-Водэ 25/10 или через доставку straus.md.
Pentru cei care n-au automobil propriu sau vreu sa inchirieze auto de lux puteti sa luati in chirie auto Chisinau de la parteneri nostri Cars4Rent.md/ro